20.11.06

Hambre y váteres, la pobreza


Los americanos hambrientos, lo que tienen es "
muy baja seguridad alimentaria".

Los que tienen hambre siguen "un modelo con diversas muestras de alimentación discontinua y de baja ingesta".

11 millones de americanos, los alimentados discontinuamente, son las bajas colaterales de la baja ingesta.

(El País, 19-11-06, Revista de prensa, p. 14)

Dice Vargas Llosa "...el objeto emblemático de la civilización y el progreso no son el libro, el teléfono, el Internet ni la bomba atómica, sino el excusado. Dónde vacían su vejiga y sus intestinos los seres humanos es el factor determinante para saber si están todavía en la barbarie del subdesarrollo o ha comenzado a progresar".

(El País, 19-11-06, Piedra de toque, p. 15)

Los pobres americanos con ingesta discontinua tienen, al menos, excusado. Un alivio.

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