"(...) Suecia, pese a ser una de las economías de la UE más prósperas (es el quinto Estado más rico en PIB per cápita), pasa ahora, y como todo el continente, por momentos complicados, con graves tasas de desigualdad y empobrecimiento, así que los llamados supermercados sociales (Matmissionen: Misión Alimentación) no solo no se consideran un plan comunista de Lucifer, sino que están funcionando y permiten a la gente pagar dentro de sus posibilidades, y fuera de la dinámica del negocio, por dos derechos básicos: la comida y la salud.
¿Ha dicho Belarra que fuera a cargarse la propiedad privada de supermercados, de la banca o de las eléctricas? ¿Que fuera a entrar en los dominios de Roig al grito de "¡Viva la revolución!" con "un pecho fuera al puro estilo Delacroix"?. No, nada de eso, hablamos de hacer compatible la protección social con el mercado, cuyas leyes sí pueden ser mejoradas, como mínimo, empezando por conocer el detalle real de los costos logísticos de la cadena alimentaria, algo que están cansados de reclamar los productores, por ejemplo, que las pasan canutas desde hace décadas, cobrando miserias por materias primas que después se nos venden a precio del petróleo de Maduro mientras los dueños de los supermercados siempre obtienen jugosos beneficios, punto arriba, punto abajo.
Necesitamos más propuestas como la de Belarra, más debate y construcción; y necesitamos que el foco no se desvíe poniendo a Roig en el pedestal de Gru, mi villano favorito. Si Roig cumple la ley, no es un "capo", es que la ley le permite hacer un magnífico negocio con un bien básico; como a los fondos de inversión con la vivienda; las eléctricas con la energía; las petroleras con la sangre que corre por las venas de Maduro, y así sucesivamente.
Todo es
susceptible de ser negocio amparado por las leyes en estas sociedades de
consumo salvaje, recuerden, hasta las mujeres, y eso es más antiguo que
andar a pie. ¿Quieren supermercados sociales? Adelante, pero antes hay
que ganar las elecciones; o ser decisivas; o no ser perecederas, al
menos. Miren a Boric en Chile, con su bofetón de los fascistas impreso en la cara, entre otras cosas, por la frustración rampante de una parte importante de la sociedad a la que cargaron de expectativas. Tal vez sea el tiempo del realismo, y no del mágico." (Ana Pardo de Vera, Público, 09/05/23)
"Con la inflación más alta de las últimas cuatro décadas, Suecia, uno de los países más ricos del mundo, también está sintiendo en carne propia los efectos del aumento global en el costo de la vida.
Con una histórica escalada anual de 11,5% en noviembre, los precios de los alimentos y de la energía han puesto en apuros a una parte de los 10,4 millones de habitantes en la nación nórdica. Y el futuro no se ve muy alentador.
"La economía y los hogares suecos estarán bajo presión en los próximos años", dijo la ministra de Finanzas, Elisabeth Svantesson, poco antes de la Navidad.
El gobierno advirtió que el país entrará en 2023 en una recesión más profunda y duradera de lo que se estimaba anteriormente.
Con precios récord en las tarifas de electricidad, dificultades para conseguir comida a precios razonables y un gran aumento en el pago de las hipotecas, muchos hogares suecos están enfrentando una situación a la que no estaban acostumbrados.
"Una mayor necesidad de apoyo"
Así lo ha comprobado Johan Rindevall, jefe de la cadena de supermercados sociales Matmissionen, en Estocolmo, quien durante este año vio cómo se duplicó el número de clientes.
"Hemos notado una mayor necesidad de apoyo entre las personas que conocemos a través de nuestra organización", le dice Rindevall a BBC Mundo.
Para acceder a los precios de descuento a través de una membresía, las personas tienen que tener un bajo nivel de ingresos en relación al resto de la población sueca.
Incluso, cuenta el emprendedor social, han aumentado los clientes que -pese a tener un mayor ingreso que el mínimo establecido por el sistema de membresía- los han contactado para pedirles apoyo.
Un país desarrollado como Suecia no define la pobreza con los estándares que se utilizan en otras partes del mundo.
Por ejemplo, bajo las estimaciones que hace el Banco Mundial, el país prácticamente no tiene pobres.
Suecia utiliza la definición de la Unión Europea de "riesgo de pobreza". Desde esa perspectiva, una persona está en una situación de riesgo, cuando vive con menos del 60% del ingreso medio del país.
Según cifras recientes de la Oficina Central de Estadísticas, cerca de un 15% de la población sueca está actualmente en aquella situación de riesgo, mientras que hace 20 años, solo era un 9,6%.
No son personas que pasen hambre, advierte Rindevall. Son personas con un nivel de vida "significativamente más bajo que el del resto".
"Nos encontramos con familias que no tienen la opción de reducir costos. No tienen ahorros a los que recurrir, lo que los obliga a bajar los gastos de subsistencia", agrega.
Muchas veces dejan de comprar alimentos nutritivos para que les alcance el presupuesto.
No tirar la comida a la basura
Considerada una empresa social, Matmissionen tiene como uno de sus principales objetivos reducir el desperdicio de alimentos.
¿Cómo lo hace? Vende productos donados por empresas de alimentos que de otra manera serían desechados.
Así los clientes, muchos de ellos jubilados, cesantes o recién inmigrados, pagan un tercio del precio original por cada producto.
Además de tener habilitadas ocho tiendas en diferentes ciudades, que atienden a 25.000 miembros, la organización hace reparto de alimentos a 25 refugios.
La
mayor demanda por sus servicios este año, explica Rindevall, está
relacionada con que han abierto nuevas tiendas, han llegado más
refugiados desde Ucrania y, sin duda, por el imparable aumento de la
inflación." (BBC, 26/12/22)
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